В Сербии производят миллионы литров ракии в год

Около 50 млн литров ракии (фруктового самогона) производится ежегодно в Сербии. 30 млн литров производят предприятия, зарегистрированные в Министерстве сельского хозяйства Сербии, остальные же 20 «гонят» частники «для личного употребления», говорится в недавнем отчёте Торговой палаты Сербии.

Кроме того, ежегодно в Сербии открывается до 100 новых производств традиционного крепкого алкоголя.

Больше всего производителей ракии, согласно данным объединения самих «самогонщиков», расположилось в Расинском, Златиборском и Шумадийском округе Сербии.

А тройку самых популярных сортов ракии в Сербии составляют шливовица (сделанная из сливы), крушковача (грушовая) и дуневача (айвовая).

Фото: elements.envato.com

© 2018-2024 Балканист. Все что нужно знать о Балканах.

Наверх