В Белграде прошёл квалификационный раунд «Пекариады IV» – крупнейшего национального конкурса для молодых и профессиональных пекарей Сербии.
Соревнования в категориях продолжатся в Нише 22 и 23 апреля, а затем в Пожеге 26 и 27 апреля, где профессиональные пекари будут состязаться в следующих категориях: домашний хлеб, бурек, штрудель с маком, пицца и художественная выпечка.
Финал конкурса запланирован на сентябрь и октябрь в Центре выпечки Lesaffre в Белграде, когда к профессионалам присоединятся молодые будущие пекари. В ноябре планируется официальное объявление Лучшего пекаря Сербии, а также будет названо имя «Первого среди лучших» в каждой из номинаций.
Фото: Twitter