В серии «Балканский путник» готовится к выпуску книга «Моя здоровая Сербия».
Над новым путеводителем будут работать журналисты и писатели Елена Зелинская и Татьяна Рыбакова, а также фотограф и арт-директор проекта Анна Зелинская. Куратором проекта выступит сербский актер и телеведущий Марко Долаш.
Книга будет посвящена сербским санаториям, которые здесь называют «бани».
«Поделимся и впечатлениями о зеленых рекреационных зонах, национальных заповедниках и парках. Не обойдем вниманием и экологически чистое производство продуктов, например, сербской малины, которую здесь производят в количествах, которыми можно прокормить полмира. И, конечно, мы не сможем пропустить тему кухни.
Мы будем все лето путешествовать по Сербии. Будем посещать бани, гулять в парках и завтракать здоровым сыром и каймаком. Испробуем на себе процедуры для похудения. Будем бороться с аллергией и стрессом. Искупаемся в термальных источниках – их в Сербии больше 300. Пить будем только минеральную воду и дышать свежим горным воздухом. К осени представим читателям книгу ”Моя здоровая Сербия” — и сами будем бодры и здоровы, как огурчики с экологически чистого огорода», — анонсируют авторы.
Ранее в серии «Балканский путник» вышла книга «Моя прекрасная Сербия», посвященная истории и традициям сербов, а также маршрутам по стране, и гастрономический путеводитель «Моя вкусная Сербия»: «летнее путешествие по горам и долам Сербии с остановками в старинных кафанах, где хозяева из поколения в поколения хранят рецепты древних королей, по молочным фермам, по белградскому Монмартру – знаменитой Скадарлии, по пасекам и рыночным ”месарам”» — пишут о книге, в которой представлено 50 рецептов местных блюд, сами авторы.
Интересно, что книгу «Моя прекрасная Сербия» преподнес в подарок Владимиру Путину его коллега Александр Вучич в 2018 году.
